Mitaine de four Cool Grip® en tricot de coton éponge renforcée de Kevlar® au pouce, 17 po de long, pour une protection intermittente contre la chaleur de contact jusqu'à 450 °F (230 °C). Résistance ASTM/ANSI niveau 4, approuvée ACIA. Taille unique, vendue à la paire.
Non retournable si utilisé. Pour plus de détails sur les retours, veuillez consulter la rubrique Commandes et retours.
La mitaine de four Cool Grip® de Superior (code produit TBM) est une mitaine en tricot de coton éponge renforcée de Kevlar® au creux du pouce, d'une longueur totale de 17 po (43 cm). Prélavée et conçue pour un usage intermittent, elle protège idéalement contre les brûlures pouvant survenir en cuisine. Offerte en taille unique et vendue à la paire, elle est approuvée par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) pour la manipulation des aliments. Conforme à la méthode d'essai ASTM F1060-08, elle offre un niveau de protection contre la chaleur de contact de 4/5 selon les normes ASTM et ANSI, soit jusqu'à 450 °F (230 °C).
Code de produit Superior : TBM
Le tricot de tissu éponge protège les mains contre la chaleur de contact grâce à sa surface bouclée et à son fond travaillé avec une plus grande tension : les boucles possèdent une grande capacité d'absorption et le fond bloque le reste de la chaleur si le tissu est exposé à une température ne dépassant pas 450 °F (230 °C). La doublure de coton molletonné contribue aussi à la protection thermique, en plus d'offrir une protection anti-coupure modeste. La couleur brune mouchetée du tricot dissimule la majorité des taches pour une présentation convenable entre les lavages. La bande de Kevlar® au creux du pouce protège cette zone plus vulnérable aux brûlures.
Le coton absorbe merveilleusement bien les liquides comme l'eau et le sébum sans devenir trop humide. Il laisse respirer la peau, est hypoallergénique, agréable et confortable au toucher, ce qui convient parfaitement aux personnes à la peau sensible. Le coton présente aussi une faible conductivité thermique, ce qui le rend idéal pour les travaux dans des environnements chauds comme froids.
Le Kevlar®, un polymère thermoplastique appartenant à la famille des fibres d'aramides, est un matériau de faible densité qui offre une très bonne résistance à la traction, à l'élongation et au cisaillement. Il ne se dilate pas malgré les variations de température, absorbe bien les vibrations et amortit passablement les chocs. Il ne fatigue pas la main et se comporte chimiquement bien vis-à-vis des carburants.
Cette mitaine est recommandée pour les gens de métier en boulangerie, en alimentation, en restauration et en transformation des aliments, ainsi que pour les particuliers qui apprécient la cuisine en toute quiétude.
Il n'est pas conseillé d'immerger cette mitaine dans l'eau ou tout autre liquide en ébullition, puisqu'elle n'offre qu'une protection limitée contre la chaleur de conduction. Il est aussi recommandé de ne pas trop s'approcher des flammes : la mince bande de Kevlar® ne brûle pas facilement, mais le coton flambe rapidement.
Un entretien de base régulier prolonge la durée de vie de vos mitaines. Lavez-les à l'eau froide (soit à 85 °F/30 °C) avec un détergent doux. Rincez à l'eau froide avant de les mettre à sécher, puis séchez à la machine à température faible. N'utilisez jamais d'eau de Javel sur cette mitaine.
Elle offre une protection contre la chaleur de contact de niveau 4/5 (ASTM/ANSI), soit jusqu'à 450 °F (230 °C), pour un usage intermittent.
Oui. Elle est approuvée par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) pour la manipulation des aliments.
Non. Il ne faut pas l'immerger dans l'eau ou un liquide en ébullition : elle n'offre qu'une protection limitée contre la chaleur de conduction.
Il est déconseillé de trop s'approcher des flammes : la bande de Kevlar® ne brûle pas facilement, mais le coton flambe rapidement.
Lavez-la à l'eau froide (30 °C) avec un détergent doux, rincez à l'eau froide, puis séchez à basse température. N'utilisez jamais d'eau de Javel.
Pour compléter votre équipement de sécurité, voyez la mitaine Cool Grip® en Kevlar de 12 po de niveau supérieur (G610), les maniques Cool Grip® en coton avec élastique à la main (G614), le gant de soudure en croûte de cuir de 12 po à pouce palmé (G601), le gant de soudure Endura® en croûte de cuir de 15 po pour MIG (G603), le gant Endura® en cuir de chèvre et Kevlar (G625) et le gant de soudure Endura® en croûte de cuir de 18 po de niveau 2 (G600). Sous « Accessoires » au bas de la page, complétez avec le tablier à bavette en nylon recouvert de PVC (VT1285) et la lunette Sentec à lentille de polycarbonate claire (YA12E90801).
Fiche technique
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